Nos suggestions du jour

"Grumbeeredetchle" au chèvre bio de la ferme du Steinbach, petite salad emêlée (végétarien) 15 €

Salade d'asperges vertes et blanches de Trimbach, vinaigrette balsamique et filet de sanglier fumé 17 €

Choucroute à l’alsacienne maison ( 5 garnitures ) 18 €

Faux-filet au poivre vert, légumes, pommes frites 22 €

Civet de sanglier de nos bois "Grand-mère", spaetzle maison 22 €

Asperges Catégorie1 de Weissbeck Trimbach aux 3 sauces 22 €

Asperges Cat.1 de Trimbach 3sauces et jambon mélange 27 €

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– Prix nets –

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